| 水 (克 ) | 75.2 |
| 热量 (大卡 ) | 154.0 |
| 热量 (千焦 ) | 643.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 12.03 |
| 总脂肪 (克 ) | 10.7 |
| 灰份 (克 ) | 0.8 |
| 碳水化合物 (克 ) | 1.27 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
| 总糖 (克 ) | 0.1 |
| 蔗糖 (克 ) | 0.0 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 0.1 |
| 果糖 (克 ) | 0.0 |
| 乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.0 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 63.0 |
| 铁 (毫克 ) | 1.69 |
| 镁 (毫克 ) | 9.0 |
| 磷 (毫克 ) | 193.0 |
| 钾 (毫克 ) | 135.0 |
| 钠 (毫克 ) | 130.0 |
| 锌 (毫克 ) | 1.32 |
| 铜 (毫克 ) | 0.025 |
| 锰 (毫克 ) | 0.032 |
| 硒 (微克 ) | 37.2 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.067 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.523 |
| 烟酸 (毫克 ) | 0.103 |
| 泛酸 (毫克 ) | 1.57 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.197 |
| 总叶酸 (微克 ) | 87.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 87.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 87.0 |
| 总胆碱 (毫克 ) | 268.3 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 1.16 |
| 加维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 146.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 146.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 9.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 488.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 471.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.72 |
| 加维生素E (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 2.0 |
| 维生素D3 （胆钙化醇） (微克 ) | 2.0 |
| 维生素D (IU ) | 82.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 0.3 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 3.348 |
| 4:0 (克 ) | 0.0 |
| 6:0 (克 ) | 0.0 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.0 |
| 12:0 (克 ) | 0.0 |
| 14:0 (克 ) | 0.044 |
| 15:0 (克 ) | 0.007 |
| 16:0 (克 ) | 2.401 |
| 17:0 (克 ) | 0.021 |
| 18:0 (克 ) | 0.875 |
| 20:0 (克 ) | 0.0 |
| 22:0 (克 ) | 0.0 |
| 24:0 (克 ) | 0.0 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 4.223 |
| 14:1 (克 ) | 0.009 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.245 |
| 17:1 (克 ) | 0.01 |
| 18:1未分化 (克 ) | 3.93 |
| 20:1 (克 ) | 0.029 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 22:1 ? (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.71 |
| 18:2未分化 (克 ) | 1.403 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.043 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.035 |
| 18:3 N-6 C， C，C (克 ) | 0.008 |
| 18:4 (克 ) | 0.009 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.02 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.184 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.006 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.052 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.038 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 372.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.187 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.542 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.645 |
| 亮氨酸 (克 ) | 1.083 |
| 赖氨酸 (克 ) | 0.907 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.39 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.281 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.659 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.522 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.796 |
| 精氨酸 (克 ) | 0.793 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.314 |
| 丙氨酸 (克 ) | 0.702 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 1.27 |
| 谷氨酸 (克 ) | 1.609 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.421 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.485 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.959 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |